Stainless Steel Food Grade Chocolate Mixer

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Model NO.: chocolate mixer
Product Name: Chocolate Mixer
Material: Stainless Steel
Use: Mixing ,Heating ,Storaging
Trademark: kosun
Specification: ISO9001
Origin: China
HS Code: 73090000
Stainless steel food grade chocolate mixer 

It is in the chocolate production necessary equipment, mainly uses in after the correct grinding chocolate syrup heat preservation storing, satisfies the chocolate production the technological requirment, adapts the continuous production request. This product besides has functions and so on temperature decrease, elevation of temperature, heat preservation, may carry on to the chocolate pulp does not stop stirs, but also has the degasification, the air sweetening, to dehydrate as well as to prevent functions and so on pulp fat separation.
 
 Features of Chocolate mixer :
1, temperature adjustment
2, melting and storage function
3, with scraper, mixer and stir device 
4, stainless steel 
5, digital temperature control system
6, with water interlayer heating equipment, can be used for external heating and heat preservation
 
Introduction of Chocolate mixer  : 
Our chocolate melting and tempering mixer machine tank from 75kg to 6000kg, and we also can specially made according to your special needs. It can be used for melting, storage and heat maintaining for chocolate, axunge and similar coating materials. 
The stainless steel tank has a sandwich with constant temperature control, and a strong mixing and scraper device inside. 
 
Technical parameters:
Model CM100 CM200 CM500 CM1000 CM2000 CM5000
Max Capacity (L) 100 200 500 1000 2000 5000
Speed(RMP) 22.5 22.5 22.5 22.5 22.5 22.5
Motor power (kw 0.75  0.75 1.1 1.5 2.2 4
Electric heating power (kw) 2.5 3 5 7.5 10 12.5
weight (kg) 180 200 480 700 1000 1800
Dimension (mm) Φ750×700 Φ800×1000 φ1080×1350 φ1200×1750 φ1480×2020 φ1700×3000
 
 

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